Ingredientes
- 20g de queijo holandês (Gouda ou Edan)
- 1 limão sal e pimenta-do-reino
- 10g de amêndoa
- 250g de azeite
- 4 fatias de abacaxi
- fatias de pão
- 1 ovo
Modo de Preparo
Preparar, como se prepara uma maionese, misturando o queijo cortado em forma de dado, as amêndoas picadas e os fatias de abacaxi. Colocar tudo sobre fatias de pão torrado.