Farofa agridoce
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Ingredientes
- 150g bacon- 100g de margarina
- 1 cebola
- 200g presunto
- 200g queijo prato
- salsinha a gosto
- uvas passas a gosto
- pêssego em calda
- farinha de mandioca crua grossa
- sal a gosto
Modo de Preparo
Pique todos ingredientes em cubinhos, frite o bacon e cebola na manteiga, coloque o presunto, apague o fogo e coloque o queijo, a salsinha, a uvas e o pêssego.Acrescente farinha o (suficiente), acerte o sal, e prove. A farofa deve ficar úmida.
Bom apetite
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