King Salad: O prato coringa do Natal

São Paulo, Dezembro de 2021 – King Salad, um prato coringa para seu Natal! Uma boa dica para quem curte diversos queijos e fruta refrescante. Fácil, rápido e de dar água na boca!

INGREDIENTES:
- 1 abacaxi
- 300g de queijo provolone
- 200g de Creme de Leite Daus
- 100g de pimentão verde cortado em cubos
- 300g de queijo prato
- Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
- Corte o abacaxi em duas partes, no sentido do comprimento
- Reserve as folhas para decorar
- Retire o miolo de cada pedaço e separe a casca da polpa
- Guarde as cascas cobertas na geladeira e corte a polpa em cubos
- Rale fino 1/2 xícara (chá) do queijo provolone para decorar e reserve
- Corte o restante do queijo em cubos
- Misture o Creme de Leite Daus e o sal
- Adicione o salsão, pimentão verde, abacaxi e os queijos
- Divida essa mistura entre as cascas de abacaxi geladas
- Polvilhe com o queijo ralado reservado e sirva.


FONTE: LN Comunicação