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20/10/2017

Dia 29, Dia do nhoque

Reza a lenda que comer nhoque no dia 29 traz prosperidade. Mas, para que isso aconteça é preciso seguir um ritual: comer os sete primeiros nhoques, com uma nota ou moeda por baixo do prato

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Dia 29, Dia do nhoque
Dia 29, Dia do nhoque

Nhoque de Barôa - Restô


Sendo lenda ou não, nunca é demais dar uma ajudinha para a sorte. Por isso, montamos um roteiro com as melhores receitas da cidade.

Em Copacabana, no Biocarioca, tradicional restaurante vegetariano, a dica é apostar no Nhoque Bio ao pesto (R$42,90), elaborado com batata baroa.

Em Ipanema, o Restô, comandado pelo chef Tande Bittencourt, oferece duas ótimas opções para os amantes da massa. O Nhoquinho Mastroianni (R$36), elaborado com pão italiano, pancetta, feijões fradinhos, legumes, molho de tomate e pesto de presunto de parma e o Nhoque de Barôa (R$45), com carne seca, avelãs, cebolas roxas marinadas em vinagre de arroz e molho catupiry.

Também é possível saborear o prato no Jardim Botânico, aos pés do Cristo Redentor. O bar Do Horto oferece o delicioso Nhoque do Mar (R$57), elaborado com molho sugo, camarões, lulas e cubos de salmão. Ainda no bairro, na La Carioca Cevicheria, aposte no Chicharon de pernil com nhoques de papa baroa (R$43,90), com pernil fatiado crocante, nhoque de baroa com molho peruano Ocopa.

Serviço BioCarioca Copacabana:
Endereço: Rua Xavier da Silveira, 28, Copacabana – RJ.
Telefone: 21- 2523-4820
Site:
Instagram: @BioCarioca
Facebook:

Serviço Do Horto:
Endereço: Rua Pacheco Leão, 780, Jardim Botânico.
Telefones: 21-3114-8439
E-mail: atendimento@dohorto.com.br.
Horário de funcionamento: de terça a domingo, das 12 às 02 horas. Capacidade: 120 lugares.
Formas de pagamento: Todos os cartões de crédito e débito, Visa-vale e Ticket Refeição. Não aceita cheques
Rolha – Sim

Serviço La Carioca Cevicheria:
Ipanema - Endereço: Rua Garcia D’ávila, 173 loja A - Telefone: 21-2522-8184 - Capacidade: 50 pessoas.
Jardim Botânico - Endereço: Rua Maria Angélica, 113 A – Jardim Botânico - Telefone: 21-2226-8821 - Capacidade: 50 pessoas
Site:
Instagram: @LaCariocaCevicheria
Facebook:

Serviço Restô
Endereço: Rua Joana Angélica, 184, Ipanema
Telefone: 21-2287-0052

Instagram: @RestoIpanema
Facebook:

FONTE: Datz Comunicação








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