Evino d� dicas das melhores harmoniza��es para o Natal

Para celebrar o Natal em grande estilo, a Evino, maior e-commerce de vinhos da Am�rica Latina, selecionou tr�s r�tulos que funcionam como coringas com os pratos tradicionais de Natal.

Para come�ar, o sommelier Vin�cius Santiago indica o Champagne Charles Collin Classique Brut (R$ 449,90). Produzido com uvas chardonnay e pinot noir, este espumante franc�s tem cor amarelo-palha e notas de frutas frescas, com toques de biscoitos, figos e especiarias, ideal para os aperitivos e saladas que abrem as celebra��es.

Para os principais a primeira indica��o � o Biscardo Neropasso Originale Rosso Veneto IGT 2021 (R$ 139,90). Italiano, esse vinho tinto do V�neto � vermelho-rubi com reflexos granada e aromas de ameixa em compota, cereja preta, morango e especiarias. Aveludado e agrad�vel, apresenta taninos macios e final persistente, ideal para acompanhar um suculento pernil.

Outra indica��o de Vin�cius � um dos best-sellers do site, o Portada Winemaker �s Selection 2021. Vers�til, equilibrado e com �timo custo benef�cio, o Portada � um vinho de car�ter gastron�mico, que lhe rendeu 6 pr�mios de melhor vinho para harmonizar em diferentes edi��es do famoso Cathay HKIWSC. Ou seja, se a ideia � combinar vinho e comida, ele � uma aposta certeira para acompanhar o tender, o peru, o chester ou at� o tradicional bacalhau natalino.

Explorar o mundo dos vinhos � uma deliciosa jornada que pode enriquecer qualquer ocasi�o. Todas as sugest�es est�o dispon�veis no site https://www.evino.com.br/.

FONTE: TAO Public Relations