Salada de Cevadinha com Suco de Laranja Xandô

Refrescância e sabor em uma receita prática

Com os dias mais quentes, nada melhor do que uma refeição leve e nutritiva para refrescar. Pensando nisso, a Xandô, referência em leites tipo A e sucos 100%, e reconhecida por sua qualidade e tradição de mais de 40 anos, apresenta uma receita irresistível: Salada de Cevadinha com Suco de Laranja Xandô. Os sucos Xandô 100% naturais, feitos apenas com o suco da fruta, se destacam por atender um consumidor mais preocupado com a saúde e por ofertar um portfólio com oito sabores que agradam diversos paladares em diferentes momentos.

É uma excelente opção para quem busca uma refeição equilibrada e cheia de sabor. A combinação do Suco de Laranja Xandô confere um toque cítrico e especial ao prato, tornando-o ainda mais irresistível.

Ingredientes:
50 ml de Suco de Laranja Xandô
250 g de cevada em grãos
100 g de uva-passa
50 mL de azeite de oliva
15 g de sal
18 g de salsa
1 cenoura
4 rabanetes

Modo de Preparo:
1. Lave bem a cevada e cozinhe na água até ficar al dente por aproximadamente 30 minutos.
2. Enquanto isso, prepare o tempero misturando o sal, o Suco de Laranja Xandô, o azeite e a salsa. Reserve.
3. Lave, descasque e rale no ralo grosso a cenoura e os rabanetes.
4. Adicione os legumes ao restante dos ingredientes e sirva.

Acesse: https://www.xando.com.br/
Redes sociais: @xandobrasil
SAC: 0800 77 92636

FONTE: Communica Brasil