Spaguetti ao Sugo da Tia Lina

Ingredientes

- 500g de Spaguetti;
- 01 colheres (sopa) de sal;
- 04 litros de água fervente;
- 600 gr de polpa de tomate;
- 01 dentes de alho amassado;
- 01 colheres de cebola picada;
- 02 colheres óleo vegetal;
- Queijo parmesão para polvilhar;
- Manjericão a gosto;
- Sal a gosto.

Modo de Preparo

Em uma frigideira funda, refegue o azeite, alho e a cebola e em seguida adicione a polpa de tomates, sal e manjericão. Cozinhar o Spaguetti na água com sal, escorrer, servir com o molho ao sugo e polvilhar com o queijo parmesão ralado.


Receita enviada por: Cantina da Tia Lina