Mokosha

Ingredientes

- 1 pacote de biscoito Folhata Adria triturada
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal derretida
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 xícaras de purê de batatas
- 2 gemas
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 15 ameixas frescas

Modo de Preparo

Comece com a cobertura crocante de biscoito Folhata Adria, misturando o biscoito triturada, o açúcar e a manteiga derretida. Reserve
Misture o purê de batatas com as gemas, a manteiga e a farinha de trigo
Enrole as ameixas com a massa de batatas
Coloque uma panela com água para ferver
Cozinhe as bolinhas de ameixa envoltas na massa de batatas por cerca de cinco minutos
Retire da água e passe farofa feita com biscoito
Sirva no mesmo dia

(Culinária da Sérvia)


Receita enviada por: Adria / M. Dias Branco