Ingredientes
Calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1/3 xícara de água fervente
Pudim:
- 1 lata de leite condensado
- 1 ½ medida da lata de leite
- 3 ovos
- essência de baunilha a gosto
Modo de Preparo
Calda:
Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo mexendo até virar caramelo. Em seguida, adicione a água fervendo e misture até homogeneizar. Reserve.
Pudim:
Misture todos os ingredientes sem bater no liquidificador, apenas para homogeneizar. Coloque a mistura em uma forma de plástico Plasvale apropriada para micro-ondas e leve ao forno micro-ondas em potência alta por cerca de 10 minutos. Reserve o pudim na geladeira por três horas para ficar firme. Depois, retire da forma e coloque por cima a calda.
Sirva gelado.
Receita enviada por: Plasvale