Bolinho de Bacalhau

Ingredientes

- 1 kg de bacalhau desfiado;
- 1 kg de batata cozida sem pele;
- Azeite a gosto;
- 1/2 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- Salsinha picada a gosto;
- Molho picante a gosto;
- Sal a gosto;

Modo de Preparo

Amasse a batata até que forme uma massa. Em seguida, misture o bacalhau, a salsinha, o molho picante e o sal. Doure o alho e a cebola no azeite e junte à massa. Forme os bolinhos e frite em óleo por imersão.

Ideal para sua lanchonete

Receita enviada por: Tasca do Arouche