Azeite aromatizado com manjericão
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Ingredientes
- 250 ml Azeite de oliva Gallo- 1 ramo Manjericão fresco em folhas
Modo de Preparo
Aquecer azeite de oliva Gallo em fogo baixo até levantar fervura.Retirar do fogo e colocar as folhas de manjericão.
Deixar esfriar completamente.
Triturar no liquidificador ou mixer. Passar por peneira fine e guardar em frasco de vidro.
Receita enviada por: Carlos Madeira - chef internacional do azeite Gallo
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