Frutas banhadas e decoração da peça (Coração dos Sonhos)

Ingredientes

- 200g de Harald Cobertura Top Meio Amargo (para banhar as frutas)
- 30g de Harald Cobertura Top Branca (para riscar as frutas)
- 200g de Harald CerealBall (para preencher a casca do coração compacto)
- 10 unidades de damascos secos (para serem banhados)
- 10 unidades de meio figo seco (para serem banhados)

Modo de Preparo

Derreta a Harald Cobertura Top Meio Amarga conforme as instruções da embalagem.
Banhe a metade de cada fruta uma a uma e coloque sobre uma placa forrada com papel manteiga, risque com o auxilio de um cartucho de papel manteiga com o a Harald Cobertura Top Branca sobre as frutas banhadas, leve a geladeira para que as coberturas cristalizem por total.
Decore o coração compacto com o Harald CerealBall, disponha as frutas sobre o Cerealball em camadas.



Como fazer o Coração dos Sonhos - Receita completa

Receita enviada por: Harald