Receita com damasco é opção ideal para surpreender no Dia dos Avós

Rico em vitaminas e minerais, o damasco cuida da saúde dos olhos, pele, cabelos, fortalece o sistema imunológico, auxilia no desenvolvimento dos ossos e até controla o colesterol

Quem resiste àquela comida de vó, sempre feita com amor e carinho? Seja doce ou salgado, a verdade é que elas tem o dom de conquistar os netos com receitas de dar água na boca. Neste Dia dos Avós, 26 de Julho, é hora de assumir a cozinha e presentear quem tanto se dedica, com uma pedida saborosa e cheia de benefícios para a saúde. A nutricionista do Oba Hortifruti, Lívia Nogueira, traz uma sugestão que tem tudo para dar certo!

O ingrediente principal da vez é: DAMASCO. De sabor característico e muito versátil, também é excelente fonte de vitaminas essenciais para o bom funcionamento do corpo. É rico em vitaminas A, E, Betacaroteno e fibras. Assim, auxilia na prevenção de doenças dos olhos relacionadas ao envelhecimento, protege os cabelos, unhas e pele, fortalece o sistema imunológico, favorece o bom desenvolvimento de ossos e dentes, controla o colesterol e a glicose sanguínea, e ainda possui antioxidantes capazes de ajudar na prevenção de doenças como câncer. “É uma fruta que pode ser facilmente incluída em receitas doces e salgadas, e, no caso das avós, além de surpreender no paladar, contribui para manter a saúde delas em dia”, afirma Lívia.

E, na hora de ir para a cozinha, a pedida é clássica: BOLO. Como aquele que ela faz tão bem, e deixa um cheirinho apaixonante na casa, sabe?

É só anotar o passo a passo prático e preparar o presente para ela!
Bolo Integral de Maçã, Nozes e Damasco

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FONTE: Paula Conceição Comunicação