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24/11/2017

Café Society divulga receita de Erick Jacquin

O mais novo dining speakeasy de São Paulo revela criação exclusiva do chef francês feita especialmente para a casa

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Café Society divulga receita de Erick Jacquin
Café Society divulga receita de Erick Jacquin

É com a proposta de reunir arte, gastronomia de qualidade e drinks exclusivos, em meio ao clima boêmio que remonta aos anos 30, que o Café Society funciona de terça a sábado, em formato de dining speakeasy. Para garantir a mais completa experiência aos clientes, os sócios selecionaram ‘coaches’ específicos para cada frente, sendo o consagrado chef Erick Jacquin o responsável pela gastronomia.

No menu, receitas exclusivas que vão desde entradinhas para petiscar entre um drink e outro até pratos mais elaborados, todos com o toque francês do chef. A casa compartilha agora a receita de seu Steake Tartare de Filé Mignon (R$49), uma das opções mais pedidas do cardápio.

Abaixo, a receita completa.

Steake Tartare de Filé Mignon

SERVIÇO
Café Society
Telefone: (11) 97369-4410
Horário de Funcionamento: de terça à sábado, a partir das 20h
Reservas pelo Facebook:
Instagram: @cafesocietysp

FONTE: Coletiva Comunicação








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