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17/11/2017

Receita de Ragú de Ossobuco Amburana com Creme de Mandioquinha

O preparo leva Amburana Lager, cerveja da paranaense Way Beer, que dá um gostinho ainda mais especial a receita

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Receita de Ragú de Ossobuco Amburana com Creme de Mandioquinha
Receita de Ragú de Ossobuco Amburana com Creme de Mandioquinha

O chef e sommelier de cervejas Guilherme De Rosso, proprietário do Boteco Simples Assim e supervisor do curso de Beer Sommelier do Centro Europeu, ambos de Curitiba (PR), preparou uma receita especial: Ragú de Ossobuco Amburana.

Ragú de Ossobuco Amburana com Creme de Mandioquinha

Boteco Simples Assim -
Centro Europeu -

FONTE: P+G Comunicação








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