Buffet Arroz de Festa ensina receita de de Cheesecake

Há mais de 30 anos no segmento e reconhecido por oferecer o que há de melhor no mercado gastronômico para festas e eventos, o Buffet traz para a Ceia deste ano receitas inovadoras elaboradas com os clássicos ingredientes natalinos. Uma delas é a de Cheesecake de Chocolate Branco com Frutas Vermelhas, que ficará na memória dos convidados pelo sabor e apresentação impecáveis.

Uma sobremesa que tornará a ocasião ainda mais especial!

Cheesecake de Chocolate Branco com Frutas Vermelhas

Confira abaixo o menu do Arroz de Festa para a Ceia de Natal:

Balotine de peru recheado com molho do próprio assado*

Filé mignon ao molho à L’ancienne

Pilaf de arroz

Batatinhas assadas

Farofa natalina

Quiche de cebola com tomilho e tomatinhos confit

Purê de castanha portuguesa com batata doce e alho poró

Torta trufada de chocolate com calda de gianduia

Cheesecake de chocolate branco com frutas vermelhas

Pan de figo

Calda de caramelo com flor de sal (para o sorvete – sorvete não incluso)

* Perú assado inteiro como opção ao balotine
**Encomendas até 19 de dezembro de 2014

Buffet Arroz de Festa
Chefs Adriana, Alexandre e Horácio Cymes
Rua Barbalha, 445 – Alto da Lapa – São Paulo (SP).
Telefone: (11) 3896-6029
Site: http://www.arrozdefesta.com.br.


FONTE: ACCESSO Comunicação